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  • 食品工厂设计装修中暖通空调设计之回风口

    食品工厂设计装修中暖通空调设计之回风口

    2019-12-16

    在食品工厂设计装修中,暖通空调区内的回风口附近可以看作是一个汇流场,风速沿径向变化很快,一般认为以风口中心为圆心,半径为2m以外的风速已接近工作区风速。当回风口远离送风口时,对气流组织的影响很小,在一般空调系统中,只要方位合理,回风口集中布置也能满足气流组织要求,而不必均匀分散布置。在空调精度要求较高时,应采用多回风口均匀布置。

  • 食品工厂通风设计要求

    食品工厂通风设计要求

    2018-10-26

    食品工厂通风设计是为了改善工人的劳动条件和工作环境,有的是为了防止建筑物的发霉,改善工厂卫生等。在食品加工生产过程中,必须有足够的通风设施以保证一个舒适而安全的工作环境。而不合理的构造(加热、通风和干燥)、安装操作以及食品生产过程中的负压甚至还有可能造成病原体的污染。

  • 食品工厂工艺设计的内容与步骤

    食品工厂工艺设计的内容与步骤

    2018-10-24

    食品工厂工艺设计关系到食品工厂生产工艺设计的先进性与合理性,因此食品工厂工艺设计是整个食品厂设计的核心主体与中心,并且与工厂建设的费用以及产品质量、生产成本、工作强度有着密切的联系,同时也是其他专业设计的依据。所以食品工厂工艺设计有着重要的地位与作用。

  • 食品生产工艺流程设计和原则

    食品生产工艺流程设计和原则

    2018-10-22

    生产工艺流程设计是原料到成品的整个生产过程的设计,是根据原料的性质、成品的要求把所采用的生产过程及设备组合起来,并通过工艺流程图的形式,形象地反映食品生产由原料到产品输出的过程。

  • 食品厂净化车间设计要求

    食品厂净化车间设计要求

    2018-10-19

    随着大家对于食品安全的重视,在现代食品生产工艺流程中,对于生产环境的洁净度要求越来越高,因此,较好的食品企业一般都要有净化车间。

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